北京长安街W酒店 中式海鲜自助盛「艳」

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(中国,北京)-新春伊始,北京长安街W酒店「艳」餐厅特推出海鲜自助午餐点燃全新的一年,采用上乘的新鲜食材及独有的中式烹饪方法,引领饕客体验精致鲜美的舌尖海鲜之旅。

 

赏味期限自即日起至2018年5月30日,原价人民币358元净价每位,活动期间通过酒店官方微信商城平台预定,即享有专属超值体验价,每位仅需人民币238元净价。

 

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「艳」餐厅中式海鲜自助选用现点现做的方式,颠覆传统自助的理念束缚,为宾客保留即时的口感体验和原始的鲜美海味,在每一处细节上都持续追求质量的高度。精致菜品包含剁椒蒸生蚝、避风塘炒蟹、黑松露酱海鲜汤羹、蒜蓉粉丝元贝、香煎带鱼等各种海鲜任吃,也有限量供应的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼及五香酱焗波士顿龙虾超值供应。

 

其中由「艳」餐厅的情感味蕾师黄志玲主厨独家秘制的“五香酱焗波士顿龙虾”为此次自助午餐的倾情推荐菜品。选用来自加拿大的一千克左右的新鲜龙虾作为基础原料,宾客点餐后即开启烹饪流程,全力保证菜品的新鲜质感。鲜活龙虾搭配的五香酱,为主厨黄志玲亲自研发的酱汁,融合了粤菜的原味清香、川菜的麻辣干香、浙菜的精致细腻、徽菜的咸鲜浓郁以及湘菜的刚烈变幻。其创作灵感来源于主厨丰富的阅历,近十九年的餐饮经验遍布全国各地,感悟人生的五味杂陈后精心创造研制出此秘制五香酱汁。五种风味碰撞出的激情元素,将为宾客带来不可错过的视觉与味觉的双重盛宴。

 

兼具北京城淳厚魅力与绝妙现代设计的「艳」中餐厅坐落于北京长安街W酒店2楼。如需预约或查询,请致电+86 10 8590 1768,或电邮yen.beijing@whotels.com

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关于北京长安街W酒店
北京长安街 W 酒店位于长安街,与故宫、天安门广场、中国银行总部等古迹和现代建筑临街而立。酒店紧邻政府核心区、中国国家博物馆、国家大剧院、北京音乐厅、秀水街市场和著名的外交使馆区。

 

在繁华的商业和政治中心的交汇之处,毗邻举世闻名的中国文化宝藏,北京长安街 W 酒店在国际大都市以独特的气息绽放华彩。酒店秉承自身的独特气质,提供无与伦比的卓越服务和别有洞天的个性化体验,让宾客在北京的古城传统与现代都会相融的气氛中,尽情欣赏先锋设计,体验W酒店时尚、音乐、设计、活力的无限热情。全球备受赞誉建筑事务所 RTKL 和香港室内设计公司 AB Concepts 为北京长安街 W 酒店赋予了极具生命力的绝妙设计。

 

酒店信息:
北京长安街 W 酒店
中国北京市朝阳区建国门南大街2号
电话:(86)10 6515 8855
微信公众号:Wbeijingchangan
官方网站:www.whotels.com/beijing

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