秋季的正午，有区别于盛夏的温柔热意。此时不需要太高调刺激的食物，驱赶盛夏的燥热，又尚不到需要质地厚重的烹饪，为身体带去高能量。Opera BOMBANA为初秋量身定制的商务午餐，将清爽却好滋味、温和却丰满的食材作为秋天的序曲，让北国的秋天，更曼妙恣意。

依然是高性价比的三道式/四道式菜单选择，三道式售价人民币328/位，四道式售价人民币358/位，午间小憩充电时间，就在Opera BOMBANA。

开胃菜

海虹配白葡萄酒，香芹叶及香料
海虹的清新幼淡，浸透了白葡萄酒微酸微醺的滋味，简直清新加倍，将初秋尚且炎热的体感统统带走，是绝佳的开胃菜品。


布拉塔芝士配樱桃番茄，凤尾鱼，罗勒
烂漫阳光的樱桃番茄与凤尾鱼，仍让人瞬间联想到暌违整年的夏季沙滩，味淡绵软的布拉塔芝士，恰到好处地“勾引”出胃口，

意面

意式宽面配什锦蘑菇
一网打尽应季菌类，浓稠却不腻的奶油酱汁，将菌类饱满的口感，差异感的香气烘托到最盛，裹上意式宽面的弧度，每一口都回味亦满足。

黄金意面配牛肉酱，地中海香料
经典意面搭配，为整天的精神加油添劲的“利器”。浓郁咸香的牛肉酱，香气四溢，顺滑的口感与意面的弹牙口感相互激发，地中海香料更让人提振精神，活力满满。
 
主菜

香煎多宝鱼配茴香汁，西西里什锦蔬菜
宜人营养的西西里什锦蔬菜，抓住阳光的小尾巴。多宝鱼幼嫩多汁，表皮透着令人愉悦的焦黄，搭配有想象力的茴香汁，口味清爽独到。


慢炖猪颈肉配土豆泥，时令蔬菜
软糯却依然有韧劲，脂肪分布恰到好处的猪颈肉，口感触觉令人十足意满。优质的食材选择是这道菜的首要，慢炖后的猪颈肉异常入味，唇齿留香。

香烤和牛牛里脊配土豆，百里香牛肉汁（需另支付38元）
性价比极高的Opera BOMBANA经典菜品！上乘的和牛牛里脊出现在午餐套餐中堪称华丽，百里香牛肉汁不仅增香更让味蕾熨帖解腻，每一口都能体会到优质和牛里脊完美的纹理与汁水。
 
甜品

开心果三重奏，开心果冰淇淋配开心果奶油及琥珀开心果
开心果爱好者不可错过的甜品，三重开心冲击，让你愉悦整天。温和的开心果香，正是逐渐向秋季过渡的美好滋味，坚果的甜香有着别样的回味空间。


香缇丽奶油千层配树莓冰霜
无需赘言的Opera BOMBANA经典甜品。酥脆、漂亮的千层酥，每一口都能感受到空气充盈在面皮间的奇妙。华丽的香缇丽奶油，除了满足想不到其他。

每日精选进口芝士配橙子酱，洋葱酱，核桃面包
如果不赶时间，推荐细细品尝当日精选芝士盘与各种食材的碰撞，感受芝士的力量。

【Opera BOMBANA】餐厅基础信息

「Opera BOMBANA」意大利餐厅位于北京侨福芳草地，是名厨 Bombana对现代意式餐厅的个人诠释，旨在呈现地道的意大利美食及轻松高雅的用餐体验，为北京的饕客带来口腹之欢。餐厅提供新鲜烘焙的面包，意大利面包大师Giuliano Pediconi以专业的指导，使用最好的意大利面粉和自然酵母发酵，在专业厨师的精雕细琢后新鲜出炉可供您在餐厅享用或带回家品尝。酒单以意大利产区为主，精选世界各地的葡萄酒，储藏于具备灵敏湿度和温度控制设备的玻璃塔酒柜中，以保证最佳口感。

营业时间：
午餐：中午12:00至14:30
晚餐：17:30至22:00
电话 : 010-56907177
地址：中国北京市朝阳区东大桥路9号Parkview Green芳草地地下二层21号单元