在繁花似锦的春日里，上海淳大万丽酒店万丽咖啡厅自 3 月 7 日至 5 月 31 日将盛大推出融合烤肉与火锅的周末自助晚餐盛宴。此外，春日限定美食琳琅满目，当季的新鲜春季食材，经大厨妙手烹饪，尽显春日清新风味。更有一系列辣卤小海鲜惊艳登场，为食客带来别样的味觉刺激。置身于万丽咖啡厅优雅的用餐环境中，食客们一边在炙烤与涮煮间尽情探索丰富食材的独特风味，畅享一场别具一格的美食之旅，一边为春日夜晚增添一抹难忘的舌尖记忆。
春天里的小火锅
醇厚的猪棒骨汤，作为火锅汤底的灵魂之一，猪骨经数小时慢火细炖，呈现出诱人乳白，香气馥郁，为后续涮煮奠定浓郁基调。肥牛、肥羊的肌理间满是鲜嫩多汁，基围虾肉质紧实，弹牙之感令人难忘，各类丸滑与多样肉品，风味独特。素菜清甜可口，尽情吸纳汤汁精华，绽放别样清新。多样调料整齐罗列，食客只需随心调配，就能在万丽咖啡厅开启一场舌尖上的春日奇妙游，邂逅只属于自己的独特美味。
晒灯烤肉
一场欧亚风情交织的烧烤盛宴火热开场！德式盘肠、图林根香肠，带着日耳曼民族的醇厚风味。香草烤羊腿与羊排，裹挟着地中海的浪漫气息，战斧牛排更是肉食者的至爱。烤肠香甜、碳烤猪梅肉精妙，尽显独特魅力。阿根廷红虾个大鲜美，小黄鱼、鲳鳊鱼鲜香四溢。羊肉串、鱿鱼串经典焕新，蒜蓉烤生蚝与扇贝蒜香诱人。经精心烤制，每一口都凝聚着对食材本味的尊崇和对烹饪的不懈探索。
春季美食
春日携着蓬勃生机翩然而至，自助餐的春季限定菜品也开启美食新篇章。橄榄菜豆瓣满溢田园鲜香，椒油春笋麻辣中带着清新，马兰头拌口蘑尽显淡雅。香椿五香素鸡、鲜椒海蜇头、沙茶卤凤爪各有风味。羊肚菌珍菌炖老鸡汤汁浓郁，干煎红杉鱼酥脆鲜嫩，鱼香走油蹄膀肥而不腻，老坛酸菜鱼酸辣开胃，广式腊味炒春笋、XO 酱韭菜花炒饭，每一口都饱含春日气息。热菜区，黄油蒜香青豆炒芦笋等菜品，将春日滋味融入其中。
在这场春日美食的狂欢中，自助餐现做档口毫不逊色。食材在大厨精湛厨艺下，被打造成一道道诱人佳肴。从法式风情的现煎鹅肝配黄油法棍，到充满异域风味的印度美食角，再到鲜辣浓郁的辣卤小海鲜，无一不让人垂涎欲滴。甜品区更是惊喜满满，西饼、巧克力喷泉、冰淇淋等一应俱全，满足你的甜蜜幻想。还有丰富多样的酒水饮料，为这场春日美食之旅增添一抹清爽，让你沉浸在春日美食的魅力中。今春，期待您踏入万丽咖啡厅，于馥郁春韵里，尊享周末烤肉火锅自助晚餐，在每一口珍馐中，感悟美食与春日的交融 。
上海淳大万丽酒店
电话：(86 21) 3871 4888
地址：上海市浦东联洋新社区迎春路719号
关于上海淳大万丽酒店
作为万豪国际集团旗下酒店，在上海淳大万丽酒店，你总能找到一种欢欣鼓舞的感觉，就这样，去发现！
上海淳大万丽酒店毗邻浦东世纪公园，地处陆家嘴金融贸易中心东南侧，交通便捷，步行5分钟就可到达集休闲娱乐于一身的丁香国际商业中心。驱车5分钟就能抵达上海新国际博览中心，30分钟车程可至上海浦东国际机场，40分钟车程便可到达上海虹桥机场，距离上海迪士尼度假区仅20分钟车程。
酒店将传统的中国装饰与西方元素融合在一起，古老与创新和谐共存，是真正具有老上海独特风情的现代酒店，宾客可在现代中尽享上海的繁华浪漫。363间豪华房和套房设计典雅舒适，所有房间均配有宽带、无线上网、卫星电视频道、独立淋浴间，柔软的床上用品让您拥有整夜酣眠。闲暇时，还可以去室内游泳池以及设施完善的健身房挥洒汗水、扫去疲惫。让宾客缓解都市喧嚣压力的桑拿、蒸汽室也能使您体会宾至如归的愉悦感受。
五家精致优雅的餐厅为宾客提供各具特色的美食。以地道美味的淮扬菜和本帮菜而闻名的万丽轩中餐厅、足不出沪就能尝尽天下美味的万丽咖啡厅、弥漫着老上海风情的上海吧、可在慵懒阳光下休憩的大堂吧以及热爱轻食的食客们热衷的餐厅丽膳屋，满足宾客多种用餐需求。
酒店完善的设施适合举办各种规模的会议和宴会，富有经验的宴会服务团队提供从会场布置、设备安装、会议日程到宴会菜单等全程策划。在上海淳大万丽酒店，精彩纷呈的商务之旅等您探索发现！
关于万丽酒店
万豪国际集团旗下的万丽酒店在全球近40个国家和地区拥有超过170家充满活力、引人入胜的酒店和度假酒店，让每一次旅行都成就一段未经刻意雕琢、值得隽永回味的探索和发现。万丽酒店通过其充满戏剧张力的设计、丰富的晚间酒吧互动体验及标志性的万丽领航员服务，创造让宾客体会当地风情特色的机会，邀请宾客在酒店内外开启意想不到的旅行体验。了解更多万丽酒店的信息，请浏览： HYPERLINK "http://www.renaissancehotels.com" \h www.renaissancehotels.com。万丽酒店是 “万豪旅享家”（Marriott Bonvoy®）旅行计划的参与品牌。通过“万豪旅享家”旅行计划，会员可体验到万豪国际在全球范围内的庞大酒店阵容， 兑换“ HYPERLINK "https://moments.marriottbonvoy.com/en-us" 万豪旅享家专属时刻”的会员专属体验，获取丰厚的会员礼遇，如免费住宿及尊贵会员礼遇等。免费注册成为会员，或者垂询更多信息，请访问marriottbonvoy.cn。
关于万豪旅享家
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