随园中餐厅齐鲁美食节

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(11月15日起,随园中餐厅全新打造探味齐鲁美食节,中国传统四大菜系中自发型菜系——鲁菜,以悠久历史精炼技法,以丰富技法现功力,黄河流域烹饪文化,以鲁菜显现。齐风古韵,鲁式经典,主厨最新魅力呈现功夫菜肴,一品传承,用味蕾感受齐鲁大地的饕餮盛宴。
 

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推荐菜品:糖醋大黄鱼:色如琥珀,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美,寓意鱼跃龙门。葱烧辽参:选用优质辽参,加入京葱段与葱油用传统的方法,将海参烧制到香糯入味经典之余,又添以主厨匠心。海胆蒜蓉白茄:咸鲜风味微带蒜香,茄子口感软糯香润,搭配海胆清新爽口。塔菜木耳海螺片:清脆爽滑,鲜味十足的一道凉菜。诗礼梨:晶莹剔透,香甜柔滑,秋冬之际,暖心佳品。

 

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餐厅介绍:酒店三层随园中餐厅集合了中国饮食文化的研究精髓,这里不但有最为正宗而时尚、现代的粤菜,讲求色、香、味,型,精于海鲜烹制,同时还有各地驰名的中华美食,其中当然少不了口味地道的北京风味。随园中餐厅共有162个座位,包括12间装修典雅的独立包房。包房内设落地窗,拉开纱幔,尽览窗外一片霓虹与星光,为您营造完美的私密空间。可以满足各类客人的用餐需求。随园中餐厅内陈设着数件知名艺术家的原创艺术品。无论您喜欢那抽象恢宏的书法作品,还是青睐那风流倜傥,威武磅礴的文臣武将雕塑,随园精致而优雅的用餐环境和特色珍馔,带给您味觉与视觉的双重盛宴。

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